Abouthướng dẫn làm Trân Châu Hoa Đậu Biếc siêu hấp dẫn

Trân châu hoa đậu biếc là mẫu trân châu được vô cùng nhiều chị em đàn bà đam mê và kiếm tìm công thức bởi chúng cực kỳ ngon mà cọn đẹp mắt và bồi dưỡng nữa. Dưới đây sẽ là 1 số công thức làm trân châu từ hoa đậu biếc vô cộng đơn thuần mà bất cứ ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà, hãy cộng tham khảo nhé.

Cách khiến cho trân châu hoa đậu biếc đơn thuần thơm ngon tại nhà

Nguyên liệu làm cho trân châu hoa biếc gồm có:

150 gram bột năng

Bột gạo tẻ: 20gram (bạn mang thể sử dụng mỗi bột năng thay cho bột bạo tẻ nhé)

40gram đường cát trắng

5gram hoa đậu biếc khô

200ml nước đun sôi còn nóng già

Bạn tiến hành thực hiện như sau:

Bước 1: Lấy nước cốt hoa đậu biếc

Đầu tiên bạn cho 200ml nước nóng già vào phần hoa đậu biếc khô đã chuẩn bị

Ngâm khoảng 10 phút rồi dùng rây lọc lọc bỏ phần hoa và giữ lại phần nước cốt

Hoặc bạn mang thể đun sôi hoa đậu biệc trong vòng 5 phút để lấy nước cốt

Bước 2: Trộn bột

Cho bột năng, bột gạo tẻ và đường cát trắng vào bát to rồi trộn cho thật đều

Tiếp theo hãy cho chỗ nước cốt hoa đậu biếc lên nồi đun lại cho sôi già, rồi từ từ đổ vào bát bột đã trộn

Lưu ý: nước bắt buộc thật nóng già thì mới nhồi được bột, giả dụ sử dụng nước nguội hơn sẽ làm cho phần bột bị lỏng ra ko nhào được.

Vừa đổ nước vừa khuấy bột, khi này bột sẽ hơi nóng và có kiểu nửa sống nửa chín

Dùng thìa đảo bột 1 khi cho bớt nóng là sở hữu thể đeo găng tay vào nhồi bột.

Nếu cảm thấy phần bột này còn dính thì cho thêm bột năng và nhồi cho đến lúc bột dẻo mịn không dính tay là được

Lưu ý: không nên nhào bột khô hay cứng quá, sẽ ko vo được thành viên.

Bước 3: Vo bột thành từng viên nhỏ

Cho bột vào màng bọc thực phẩm nhằm giúp bột không bị khô và để cho bột nghỉ khoảng 10 phút thì đem ra vo thành viên

Vo viên đến đâu thì rắc chút bột năng vào các viên bột để giảm thiểu tình trạng chúng bị dính vào nhau.

Bước 4: Luộc trân châu

Đun sôi nồi nước rồi thả trân châu vào luộc cho tới lúc chúng nổi lên trên mặt nước thì sử dụng vợt vớt ra.

Để trân châu được chín hoàn toàn thì bạn tắt bếp và đậy vung để ủ trân châu trong nồi thêm khoảng 30 phút nữa

Sau thời gian ủ thì bạn sử dụng vợt, vớt trân châu ra bát nước lạnh

Trân châu nguội thì tiếp tục vớt ra để cho ráo bớt nước rồi thêm vào 1 chút mật ong hoặc nước đường đậm đặc là hoàn thành

Những để ý khi làm trân châu hoa đậu biếc

Nếu để trân châu để từ sáng tới chiều mà cảm thấy chúng bị cứng thì sở hữu thể đem trân châu vào lò vi sóng quay 15-20 giây là chúng lại dẻo lại

Nên ăn đến đâu thì luộc đến đấy vì khi luộc nhiều quá ăn không hết bảo quản trong tủ lạnh sẽ bị trà thảo dược cứng.

Bạn với thể ứng dụng công thức này mang các cái trân châu khác, chỉ bắt buộc đổi thay chút vật liệu là có thể sở hữu thêm nhiều dòng trân châu khác nhau rồi

Cụ thể là bạn sở hữu thể thay hoa đậu biếc bằng đường, đường nâu, đường đen, cà phê, trà xanh hay cacao đều được

Hy vọng với những san sẻ trên của Nông Sản Sạch Store về cách khiến cho trân châu hoa đậu biếc, bạn đã sở hữu thêm tự tin để tự tay khiến bất cứ 1 cái trân châu nào bạn thích để ly trà sữa của bạn trở nên phong cách hơn, và hợp khẩu vị của bạn hơn nhé. Chúc bạn thực hành thành công mang công thức này.

nguồn: https://nongsansachstore.com/tran-chau-hoa-dau-biec/

Nông Sản sạch store

Cung cấp sản phẩm nông sản sạch: ngũ cốc dinh dưỡng, các loại trà, trái cây sấy, yến sào,…

45 Đường Ta 35, Tân Thới An, Quận 12.

SĐT: 0982682074